Можно ли получить часть метаболических эффектов длительного голодания, продолжая есть? На этой идее построена диета, имитирующая голодание (FMD). За последние годы появились новые данные у людей, но научная картина значительно сложнее популярных обещаний о «перезагрузке организма».

Как выглядит наиболее изученный протокол

Классическая схема рассчитана на пять последовательных дней. В ранних исследованиях первый день обеспечивал примерно 1090–1100 ккал, последующие четыре — около 725–750 ккал в сутки. Рацион преимущественно растительный, с небольшим количеством белка и относительно высокой долей ненасыщенных жиров.

Главная особенность — не только дефицит энергии. Одновременно меняется поступление белка и аминокислот, снижаются глюкозные и инсулиновые сигналы, меняется IGF-1 и увеличивается образование кетоновых тел.

Это не то же самое, что 16:8 или 5:2

При режиме 16:8 ограничивается время приёма пищи, но общая энергетическая ценность рациона может не уменьшаться. При схеме 5:2 выраженное ограничение энергии приходится на два дня недели. При полном голодании пищи нет. FMD создаёт несколько дней специально сконструированного энергетического и нутритивного дефицита.

Что показывают исследования у людей

Систематический обзор и метаанализ 11 рандомизированных исследований 2025 года обнаружил снижение HbA1c, IGF-1, систолического и диастолического артериального давления. При этом значимого суммарного эффекта на большинство других кардиометаболических показателей, включая массу тела, ИМТ и окружность талии, не было, а неоднородность исследований для ряда исходов была высокой.

Вывод

Формула «пять дней — и все метаболические показатели улучшаются» не соответствует данным. Эффект заметнее на отдельных маркерах и в отдельных группах.

Сахарный диабет 2 типа

В 2024 году опубликовано 12-месячное рандомизированное исследование 100 взрослых с сахарным диабетом 2 типа и ИМТ от 27 кг/м². Участники основной группы ежемесячно проходили пятидневный цикл FMD в дополнение к обычному медицинскому наблюдению.

Через год по сравнению с контролем масса тела была ниже в среднем на 3,6 кг, HbA1c — примерно на 0,3 процентного пункта, а потребность в сахароснижающей терапии уменьшилась. Комплексный показатель контроля диабета улучшился у 53% участников FMD против 8% в контрольной группе.

Но участники были тщательно отобраны и использовали либо только метформин, либо контролировали диабет образом жизни. Это не основание переносить протокол на людей, получающих инсулин или сложную сахароснижающую терапию.

Правда ли, что FMD «омолаживает на 2,5 года»

В исследовании 2024 года после трёх ежемесячных циклов FMD медианный расчётный биологический возраст уменьшился примерно на 2,5 года. Но это алгоритмический показатель, рассчитанный по набору лабораторных и физиологических параметров, а не доказательство буквального «омоложения» или продления жизни.

Важно учитывать и конфликт интересов: ряд ключевых исследований связан с компанией L-Nutra, производящей коммерческие наборы FMD. Это не отменяет результаты, но повышает значимость независимого воспроизведения.

Аутофагия: появились первые прямые человеческие данные

Пилотное рандомизированное исследование 2025 года с 30 здоровыми участниками оценивало аутофагический поток в мононуклеарных клетках крови. Между группами выявили различия в конце вмешательства, но результаты были значимыми не во всех временных точках, а выборка была небольшой.

Корректная формулировка: появились первые прямые данные о влиянии FMD на маркеры аутофагии у человека. Некорректная: «FMD очищает клетки организма».

Новое направление: болезнь Крона

В 2026 году в Nature Medicine опубликовано рандомизированное исследование у людей с болезнью Крона лёгкой и средней степени тяжести. После трёх ежемесячных циклов клинический ответ наблюдался у 69,2% участников группы FMD против 43,8% в контрольной группе.

Однако через три месяца после окончания циклов различия по клиническому ответу и ремиссии уже не были статистически значимыми. Поэтому FMD здесь остаётся исследуемым дополнительным вмешательством, а не самостоятельным способом лечения.

Что можно считать доказанным сегодня

Наиболее убедительные данные
  • изменения некоторых показателей углеводного обмена;
  • снижение IGF-1;
  • небольшое снижение артериального давления;
  • улучшение отдельных показателей в некоторых группах людей с метаболическими нарушениями.
Пока не доказано
  • что FMD продлевает жизнь человека;
  • что она «омолаживает организм»;
  • что она «перезапускает иммунитет»;
  • что предотвращает или лечит рак;
  • что любая пятидневная низкокалорийная диета обладает теми же эффектами;
  • что FMD превосходит качественный рацион для большинства здоровых людей.

Кому не стоит экспериментировать самостоятельно

FMD остаётся очень низкокалорийной и низкобелковой стратегией. Особой оценки требуют хронические заболевания и лекарственная терапия, беременность и грудное вскармливание, низкая масса тела и недостаточность питания, история расстройств пищевого поведения, пожилой возраст с риском потери мышечной массы, заболевания почек и печени.

Диета, имитирующая голодание, — не безобидный пятидневный эксперимент. Чем сложнее состояние здоровья и лекарственная терапия, тем меньше здесь пространства для самостоятельного применения.

Основные источники

  1. Mohammadzadeh M. et al. Impact of Fasting Mimicking Diet on cardiovascular risk factors: a systematic review and meta-analysis of randomized control trials. 2025.
  2. van den Burg E.L. et al. Integration of a fasting-mimicking diet programme in primary care for type 2 diabetes. Diabetologia, 2024.
  3. Brandhorst S. et al. Fasting-mimicking diet causes hepatic and blood marker changes indicating reduced biological age and disease risk. Nature Communications, 2024.
  4. Espinoza S.E. et al. Effect of fasting-mimicking diet on markers of autophagy and metabolic health in human subjects. GeroScience, 2025.
  5. Kulkarni C. et al. A fasting-mimicking diet in patients with mild-to-moderate Crohn’s disease. Nature Medicine, 2026.
  6. Mishra A. et al. Fasting mimicking diet cycles versus a Mediterranean diet and cardiometabolic risk. 2023.
Мария Попелхова — автор статьи
Мария Попелхова
Нутритерапевт, эксперт по рациональному питанию и образу жизни
Материалы статьи носят информационно-просветительский характер, не предназначены для диагностики или лечения заболеваний и не заменяют консультацию врача.